Dla niektórych niezwykle przyjemny, dla innych nie do zniesienia – zapach świeżych konopi z pewnością wyróżnia się i nawet zupełny laik jest w stanie go rozpoznać. Przez wiele lat sądziliśmy, że za tym zapachem kryją się wyłącznie terpeny, czyli związki aromatyczne, zawarte w wielu roślinach (np. drzewach iglastych, cytrusach czy konopiach). Okazuje się, że to prawdopodobnie tylko część układanki.
- Zespół badawczy zidentyfikował lotne związki chemiczne, a nie terpeny, odpowiedzialne za zapach marihuany
- Podczas gdy intensywny aromat marihuany jest tradycyjnie przypisywany tylko terpenom, nowy zespół naukowców twierdzi, że odpowiada za niego zupełnie inny związek.
- Zgodnie z komunikatem prasowym z 22 marca 2021 roku, zespół badawczy pod kierownictwem Byers Scientific z Uniwersytety Stanowego Iowa, wyizolował i zidentyfikował lotną substancję chemiczną, która ich zdaniem jest odpowiedzialna za zapach konopi.
Co odpowiada za zapach konopi?
Według zespołu badawczego, 3-metylo-2-buteno-1-tiol (321 MBT) jest główną substancją chemiczną odpowiedzialną za zapach, który prowadzi czasami do skarg od wrednych sąsiadów.
Zaskakujące? Dla większości z was pewnie tak, gdyż dotychczas sądziliśmy, że to wyłącznie terpeny tak pachną. Jak twierdzi zespół – stanowią one jedynie część składową całości.
„Stosując triangulacyjne (czyli łączące różne metodologie) podejście chemii analitycznej (m. in. włókna SPME, chromatografię gazowo-spektrometryczną i analizę GC-Olfaktometria), przeprowadzono badanie liści i obserwacje terenowe.
Konopie - wszystko mnie w nich zaskakuje! A najbardziej fakt, że nawet palenie odeszło do lamusa. Teraz na "topie" jest waporyzacja - zatem jeśli zdarza Ci się palić, to zobacz, jak konsumuje się zioła w XXI wieku. A jeśli nie, to wróćmy do tematu...W jego wyniku zespół badaczy był w stanie wyizolować, zidentyfikować, zmierzyć i ostatecznie stwierdzić, że związek 3-metylo-2-buteno-1-tiol (tj. 321 MBT) jest głównym źródłem tradycyjnie budzącego zastrzeżenia zapachu konopi„
– napisał zespół.
To o tyle ciekawe, że dotychczas panował konsensus co do źródła zapachu, który emituje marihuana. Były nim przez wiele lat wyłącznie terpeny. Teraz okazuje się, że są one tylko jedną częścią bardziej skomplikowanej układanki.
Piwo pachnie podobnie jak konopie?
Co ciekawe, związek ten jest również tym samym związkiem, który wcześniej został zgłoszony jako odpowiedzialny za aromat i smak „zepsutego” piwa, które zostało poddane ekspozycji na światło. Piwo jest zwykle sprzedawane w szkle o brązowym zabarwieniu, aby zminimalizować ten smak i aromat.
Jak większość ludzi wie, piwo jest produkowane z użyciem chmielu, który pochodzi z tej samej rodziny roślin co konopie indyjskie. Na ironię zakrawa fakt, że niektórzy hodowcy konopi dążyli do maksymalizacji tego zapachu, który jest powiązany z wyższym poziomem MBT 321.
To zaskakujące, ale okazuje się być prawdą. Kupiliście kiedyś piwo w zielonej butelce i po jego otwarciu wyczuliście delikatny zapach marihuany? To właśnie zielony kolor szkła jest za to odpowiedzialny.
Okazuje się, że pod wpływem światła, cząsteczki zawarte w chmielu mogą się utleniać i generować niewielki ilości MBT 321. To prawdopodobnie pierwsze w historii nauki wyjaśnienie zaskakującego fenomenu podobieństwa zapachu piwa i konopi.
Jednak należy pamiętać, że piwo, które pachnie choć trochę jak marihuana – prawdopodobnie byłoby uznane przez specjalistów jako zepsute. Niektórzy piwosze odnoszą się do tego zapachu niezwykle krytycznie, opisując go jako „zapach mokrego, zgniłego kartonu”. Z pewnością nie są to fani konopi!
rozważ zakup w VapeFully 💜 |
 |
Terpeny a zapach konopi
Terpeny to naturalnie występujące, lotne węglowodory, które konopie dzielą z dobrze znanymi, przyjemnymi zapachami cytrusów i innych owoców. Naukowcy wyjaśnili jednak, że 321 MBT ma więcej sensu jako czynnik spełniający oczekiwania dotyczące obecności siarki w profilu chemicznym zapachu roślin konopi.
Naukowcy nadal będą badać konopie
Wreszcie, zespół ostrzegł, że inne związki w aromatach roślin w fazie gazowej i reakcjach atmosferycznych mogą znacząco wpłynąć na postrzeganie i pomiar 321 MBT. Firmy już wcześniej próbowały złamać kod bezzapachowej marihuany.
W 2019 roku CannabCo Pharmaceutical Corp. z siedzibą w Ontario w Kanadzie nawiązała współpracę z firmą technologiczną, aby stworzyć „Purecann”, prawie bezwonną odmianę konopi.
Choć odkrycie to jest ekscytujące i stanowi prawdziwy krok milowy w naukowym zrozumieniu źródła charakterystycznego i różnicującego zapachu marihuany, naukowcy ostrzegają, że jest to dopiero pierwszy, krytyczny krok w pełnym badaniu tego zagadnienia.
Badania nad strukturą liści ujawniają, że inne związki tiolowe obecne w wydzielanych przez roślinę substancjach mogą znacząco wpływać na postrzeganie i pomiar 321 MBT. Obecnie podejmowane są wysiłki w celu dalszej oceny składników tego zapachu i najwłaściwszego sposobu jego łagodzenia.
Autor:
VapoManiak, wielki fan waporyzacji, kolekcjoner i niezależny recenzent waporyzatorów. Masz pytanie? Napisz do mnie lub zostaw komentarz – odezwę się! Zapraszam też na grupę na Facebooku: Waporyzacja Ziół Leczniczych, gdzie otwarcie dzielę się swoją wiedzą i odpowiadam na bieżące pytania.
